Heute gross in der Presse: Die Sorge um unsere Nahrung, hier und hier.
Meine Meinung dazu? Hier:
gewinnt genmais? 24. Juni 2005
gewinnt pet? 26. Juli 2005
sinnvoll 13. August 2005
zusammenhang 21. September 2005
unser täglich brot… 15. November 2005
Grenzwert und Hygene 26. April 2006
Und natürlich auch unbedingt hier vorbeischauen, da könnt ihr mal die Küken fliegen sehen.
Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006! Fußball WM 2006!
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Ich überleg mir das nochmal… Frau Budenzauberin, sagen Sie doch was. Sagen Sie, dass es sowas nur bei den verzogenen Imperialistenkindern gibt.
Damals, als wir noch…
Sowas hätts bei uns nicht gegeben…
Wir hatten ja nix…
Da gabs keine Videospielkonsolen…Da gabs ja nur Pong.
Buy this car to drive to work
Drive to work to pay for this car
Eins meiner Lieblingslieder. *Riesenzeufzer!*
Every breath you take (Alkoholtestgerät, CO²-Detektor)
Every move you make (Bewegungsmelder, Satellitenortung)
Every bond you break (Alarmierungssysteme)
Every step you take (elektronische Fußfessel, Bewegungsprofile)Every single day (kontinuierliche, automatisierte Datenaufzeichungen)
Every word you say (Abhörwanzen, Lauschangriffe)
Every night you stay (Nachtsichtgeräte)Every vow you break (Stimmanalyse)
Every smile you fake (Lügendetektor)
Every claim you stake (Datenbankabgleich, biometrische Identifizierung)I’ll be watching you (Videoüberwachung)
Gab es mal vor Jahren auf Telepolis.
Da stehe ich mal wieder in der Küche und koche mir was lange Haltbares und mir geht ein Wort durch den Kopf: “Zulässiger Grenzwert”. Klar, Wikipedia hilft weiter und nun müsste es mir ja eigentlich schon wieder besser gehen. Beim Trinkwasser gibt es sowas, mir ist der Gernzwert schon bei Belastung durch Strahlung, Schwermetalle, Tenside, Nitrate usw. usw. in Fleisch, Fisch, Geflügel, Obst und Gemüse über den Weg gelaufen. Dient halt dazu, dass die Industrie gewissen Nahrungsmüll noch ohne Konsequenzen fürchten zu müssen absetzten darf. Eigentlich ist hier Schluss mit Gedankenkette und ich sollte weiterkochen können.
Da erinner ich mich an ein Interview mit irgendeinem 5-Sterne-Koch, Namen habe ich dummerweise vergessen. Der sagte sinngemäss sowas wie dass die ganzen Lebensmittelverordnungen heute nur noch dazu gebraucht werden, dass sich niemand mehr eine Abfüllanlage für seinen hausgemachten Hollunderbeersaft, einen Bottich für die selbstgemachte Butter oder eine Hausschlachterei leisten kann. Denn die Standards sind hoch, alles muss 100% steril und konserviert sein. Sprich die Lobby der Lebensmittelgrossindustrie ist durch ihre Sorge um uns vorallem darauf bedacht, lokale, kleine Konkurenten “im Keim zu ersticken”.
Und dabei hätten die lokalen Anbieter gute Chancen frischer und gesünder zu liefern, wenn sie denn nur ohne 100.000 Euroinvestment dürften, denn sie haben einen Vorteil gegenüber den Riesen. Das sind ihre kurzen Wege, die Notwendigkeit verschiedene Lebensmittel anbauen zu müssen und damit ihre Möglichkeit auf Konservierungsmittel zu verzichten.
Und selbst die Erfindung der “permanenten Verfügbarkeit” bräuchten die Lokalen nicht scheuen, wenn sie nur darauf hinweisen würden, dass das wieder eine Idee der Grossindustrie ist, die zu Lasten der Umwelt und der Konsumenten geht. Denn wer 365 Tage im Jahr immer alles haben will/soll/muss, der muss halt damit leben, dass die Nahrung in Monokluturen rund um den Planeten gezogen wird. Ich sage nur Pestizide, ich sage nur Grenzwerte.
Die Industrie sorgt mit ihrem Marketing nicht nur dafür, dass in den 80ern die Eltern entsetzt die lila Kühe auf den Gemälden der Kinder anstarrten, nein, dieses Marketing hat auch dafür gesorgt, dass Eltern der Meinung sind, dass ihre Kinder im Winter Erdbeeren essen müssen. Und im Sommer lieber in der Skihalle auf irgendeiner grenzwerttechnisch unproblematischen Müllhalde mit den in vitro gezogenen Ablegern rodeln. Klar, wenn die vielen “Grenzwerte” die Keimzellen verbrutzelt haben und die Anfang des Jahres konservierten Pausenriegel Mama und Papa eher geil auf Mastfutter als aufeinander gemacht haben. Egal, dafür beginnt die Pupertät heute halt kurz nach der Einschulung.
Und so sind wir gefangen zwischen Grenzwert und Hygene, zwischen tödlich und keimfrei. Und die Lösung ist selbst dem Propheten zu unbequem. Denn dann muss er täglich einkaufen, teurer einkaufen, und womöglich statt Kiwi Boskop essen. Im Herbst einkochen und im Winter die Matsche aus dem Glas essen. Der Prophet wendete sein aus Massentierhaltung stammendes Stück undefinierbaren Fleisches, rührte durch das seit acht Monaten gefriergetrocknete Instantgemüse und freute sich auf die irgendwo tausend Kilometer weiter geernteten aber nur kurz bestrahlten Kartoffeln.
Ich würde so gerne einen Nachruf schreiben, der Euch gerecht wird, Liebe Großeltern doch ich finde einfach nicht die richtigen Worte. So viele schöne Erinnerungen an Euch, die ich nun zu konservieren versuche.
Ich schmecke immer noch den Zwieback mit Milch in viel zu viel Zucker zum Frühstück; ich spüre das Abenteuer in Eurem riesigen Garten; ich bastelte in der Werkstatt mit Holz; ich fürchtete mich auf dem “Speicher” der war mir immer unheimlich; ich ekelte mich vor der Gefriertruhe mit Köstlichkeiten, wie z.B. Schnippelbohnen (welche ich immer verschmähte); ich freute mich auf die leckeren Mittagessen mit viel Bratensoße und der Joghurt musste vor dem Verzehr auf die Heizung gestellt werden. “…das passt dann besser in die Ritzen!”; ich kletterte in den Apfelbäumen mit den Vogelkästen; ich langweilte mich während der Mittagsschläfchen und Du hast immer seltsam geschnarcht, Großmutter; ich genoss die Abende vor dem Fernseher mit den vielen Süssigkeiten; ich verstand nie das Geschimpfe auf die Sozibande vor der Tagesschau; ich schlief die Nächte im alten knarrenden Holzbett und da waren die vielen Schneider an der hohen Zimmerdecke.
Ich verneige mich.
Ihr fehlt mir.
Ruht in Frieden!
Ja, dann möchte ich mich mal vorstellen. Ich bin der Neue hier auf blog.kopfhoeren.de. Ich schreibe unter dem Pseudonym “p0yntz”. Im Wesentlichen mache ich das aus mehreren Gründen.
1) Mein Alter Ego ist momentan mit anderen Dingen beschäftigt. Mal sehen, wann der wieder Zeit hat.
2) Ich will schon seit Monaten mit Equinox gemeinsam bloggen. Aufgrund von Punkt 1) trifft sich das nun ganz gut.
3) Hier darf ich Groß- und Kleinschreibung beachten und muss nicht jede Zahl ausschreiben.
Ändern wird sich ausser der Frequenz und dem Ort der Veröffentlichung nichts. Ich werde gemeine, böse, komplett subjektive und der Wirklichkeit nicht entsprechende Äusserungen tätigen und das so lange, bis mich Redakteur und Freund Equinox entweder sperrt oder wir ein gemeinsames Weltverschlimmbesserungsblog gründen. :)
Also. Lest “p0yntz”, vergesst “DerWanderer”! :)
Ach ja, der neuste shit heisst jetzt dubstep. Nein, auch schon vor der aktuellsten Ausgabe der de-bug. Man darf sich wieder Fürchten auf der Tanzfläche. Wer hätte das gedacht?
Tracklist:
1. Kode 9 ‘Ghost Town’ dubplate
2. Burial ‘Distant Lights’ dubplate
3. Blackdown ‘Crackle Blues’ dubplate
4. Dusk + Blackdown ‘Submerge’ Keysound Recordings 12�
5. Burial ‘You Hurt Me (version)’ dubplate
6. Dusk + Blackdown ‘Mantis VIP’ dubplate
7. Blackdown ‘Mantis VI3’ dubplate
8. Digital Mystikz ‘People Unite’ dubplate
9. Blackdown ‘Lata’ dubplate
10. Blackdown ‘The Danger Line’ dubplate
11. Skream v Distance ‘Political Warfare’ dubplate
12. Skream ‘Deep Concentration’ dubplate
13. Blackdown ‘ZGK’ dubplate
14. Dusk ‘Mantis (Blackdown remix)’ dubplate
15. Sizzla ‘Obstacles (Blackdown refix)’ dubplate
16. Digital Mystikz ‘Forgive’ dubplate
17. Newham Generals ‘Mic Centre’ dubplate
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